采用课前预练、课中实练、课后拓练的“三环”教学实施过程，课堂实施由“自（自学探究）、导（任务导学）、解（答疑评测）、设（情境创设）、点（点拨提升）、评（组赛评绩）、复（巩固复习）、拓（跟踪练习）、深（持续评价）”等“九步”任务驱动教学。遵循学生认知规律，通过整合、解读、分析、应用相关国家标准，树立学生标准意识，内化为学生“标准”职业能力，满足学生学习特点。
（1）课前（线上）——自学探究，任务导学，答疑评测
自学探究：事先对教学有关热点问题进行充分设计，引导学生进行探究式学习，帮助学生确定学习目标。
任务导学：发布学习任务清单，明确线上学习内容和时间节点，利用学生碎片化时间，引导学生学习在线课程知识。
答疑评测：对线上学习困惑进行答疑，对学生学习情况进行在线评测，引导学生找到线上学习的薄弱点和不足，帮助教师更好分析学情。
（2）课中（线下）——情境创设，点拨提升，组赛评绩
情境创设：将教学内容案例化，创设案例情境，分组安排角色，让学生进入动物疫病防控的真实情境。
点拨提升：对学生在线学习时存在的重点问题、突出问题和普遍问题进行精讲。
组赛评绩：教师按照课赛规程，根据技能模块制定的赛项模块组织课赛。
（3）课后（线上+线下）——巩固复习，跟踪练习，持续评价
巩固复习：课后在学习通布置作业，学生充分利用线上资源独特的优势，巩固知识点。
拓展研习：根据教学内容发布拓展研习任务，以增加学生体验感和获得感。
持续评价：教师对课后布置作业进行检查，并利用线上测验的形式对学生课中知识掌握情况及巩固复习效果进行评价，结合研习体会和研习资料完整度对整体教学进行评价。
