创新与梦想齐飞，创业与时代同行。3月17日，由区科技局主办的“三峡科创智谷”首批入驻团队路演答辩在重庆三峡学院举行。江南官方网站(中国)平湖桔颂果品综合利用技术创新团队参加答辩。

在比赛过程中，三位同学全程讲解项目及专家提问答辩发挥优秀，获得专家们的喜欢和一致好评，项目具有巨大市场潜力。平湖桔颂果品综合利用技术创新团队是由江南平台园艺技术专业群相关专业教师与学生联合组建，聚焦万州区古红桔精深加工领域，团队现开发了平湖桔颂古红桔果酒及白兰地等相关产品，申请并获得平湖桔颂商标，申请了古红桔果酒生产相关专利，团队2022年获得第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛重庆赛区选拔赛铜奖。目前产品完成实验室、小试及中试生产，等待投产，团队将长期致力于果品精深加工产业，助力乡村振兴。