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科技服务助力春茶添香

2022-04-07  点击:[]  来源:科研处

春来乡村美,茶园新叶香,春茶采摘正当时。学院科技服务专家团联合万州区农产品质量安全中心、万州区多经站的专家们,深入万州区熊家、新乡、燕山等多地茶园,调研春茶生产,开展春茶采收、名优茶生产加工、茶产业发展等技术服务。

科技服务专家通过对万州区的茶园生产基地的土壤、鲜叶,各个加工厂的成品茶采样检测分析,从农产品安全的角度对企业进行指导帮助,提高农产品安全质量水平,助力茶产业绿色发展。

《基于定量描述分析和HPLC滋味指纹图谱的“三峡天丛”绿茶滋味品质特征分析》课题组团队对26家近6万亩茶园进行鲜叶、成品茶采样,采用HPLC滋味指纹图谱等方法分析当地茶叶的特色优势,推进区域品牌“三峡天丛”的影响力,助力区域经济发展。

学院农业电商技术服务中心团队深入市级龙头茶企调研茶产业生产效益、为企业出谋划策、推进产学研协同创新发展。

此次科技服务专家团活动,有针对性地对春茶生产技术进行分析指导,深受茶企和茶农的认可。以科技助力区域茶叶品质和生产效益提升、推动区域茶产业高质量发展,在乡村产业振兴中发挥了积极作用。