3月13日至3月15日，由重庆市教育委员会、重庆市经济和信息化委员会、重庆市财政局、重庆市人力资源和社会保障局共同组织举办，我院承办的“中国银行杯”2023年重庆市职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测”赛项在我院开赛。本次竞赛分为蔬菜中的有机磷类农药残留和检测、茶叶中重金属铅含量的检测两个模块，共有来自10所高校的选手参赛。
14日正式开赛，比赛项目为蔬菜中的有机磷类农药残留的检测。本项目全面考察学生对气相色谱检测蔬菜中农药残留项目的实施过程中所涉及的样品预处理、样品检测、数据处理等3个环节的基本操作与过程的整体把握。
15日，开展比赛的项目为茶叶中重金属铅含量的检测，该项目全面考察学生利用原子吸收分光光度法测定茶叶中重金属含量项目的操作技术及职业素养。
此次大赛通过以真实职业岗位任务为基础的竞赛内容的实施，对提高学生职业技能操作水平、普及农产品质量安全知识、强化学生社会责任意识具有重要意义。
