人工智能学院组织 “慧眼识蛋”双创团队赴皮蛋厂实地参观考察

    4月2日，江南官方网站(中国)人工智能学院“慧眼识蛋”双创团队，在人工智能学院副书记骆伟和华晟经世现代产业学院的阳鹏和高国栋的带领下，冒雨驱车前往万州区盛源丰皮蛋加工厂进行了参观和实地考察。

    对于裹泥皮蛋的质量好坏的高效鉴别，长期以来一直是皮蛋加工厂的一大难题，而“慧眼识蛋”双创团队开创性地以X光+人工智能图像识别算法对皮蛋质量的好坏进行无损智能鉴定。

    同学们在盛源丰皮蛋厂仔细聆听了皮蛋厂负责人陈总对于皮蛋加工整个流程的介绍，并就生产、检测等环节中的各种问题与陈总进行了友好的交流。同时，同学们按生产工作要求规范着装，在现场工人的指导下，参与了包裹皮蛋和检测皮蛋等重要加工环节。

    通过这次参观和考察，同学们进一步了解了不同皮蛋生产厂商不同的加工流程，生产厂商过程中存在的共同的困惑，在接下来的备赛过程中必将根据此次考察所获取到的宝贵经验和数据，不断整改，不断提升，力争在即将到来的比赛中取得优异成绩。