一、专业简介
畜牧兽医专业是国家“双高计划”中国特色高水平专业群（畜牧兽医专业群）核心专业，国家级骨干专业，教育部第三批现代学徒制试点专业，重庆市级示范专业，市级骨干专业。
二、专业优势
专业历史悠久。1958年开始招生，在校生人数是校最多的专业，专业为动物科技学院办学历史最久的专业。
师资力量雄厚。专业拥有教授4人，副教授9人，博士5人，硕士研究生以上学历占90%，拥有全国农业职业教育教学名师1人，全国优秀青年兽医2人，全国技能大赛优秀指导教师6名，重庆市高校中青年骨干教师2人，重庆市“教书育人楷模”1人，重庆市高校创新研究群体及生猪产业创新团体2个；先后聘请吉尼斯记录保持者余广海教授，正大集团、牧原股份、正邦集团、大北农集团、新希望股份、扬翔股份、特驱集团、德康集团、中国农业大学、瑞鹏宠物、重庆名望动物医院、协和动物医院、巨星农牧、天兆猪业、四川农业大学、重庆市畜牧科学院等一大批国内外知名企业、高校专家担任客座教授或学生实习指导教师，专业师资力量雄厚。
教科研成果丰硕。专业获省级科技进步奖2项，省级及以上各级教学成果奖4项，承担省部级课题30余项，指导学生获得国家级各类大赛特等奖3项、一等奖10余项、省级、行业大赛40余项。
学习内容前沿。专业开拓国际化视野，对接现代农牧产业，为农牧全产业链培养高素质技术技能人才。
实训资源优质。专业拥有重庆市现代农业技术推广中心等校内实训平台，与200余家农牧企业建立校外实训基地，正在构建一园一馆三中心特色实训平台。
学生就业亮眼。专业学生就业率常年保持在98%以上，2020届毕业生平均薪酬排名第一（5147元/月），学生自主创业成功率高，10年来近300名学生成功创办企业，多名学生考取西南大学、四川农业大学、扬州大学等重点高校攻读研究生。
三、主要课程
主要开设有动物解剖生理、动物微生物、动物药理、动物病理、动物营养与饲料、环境卫生与牧场设计、兽医临床诊疗技术、畜禽普通病防治技术、畜禽疫病防控技术、中兽医应用技术、猪生产技术、牛羊生产技术、特种经济动物养殖、宠物疾病诊治等课程。
四、就业方向
主要培养现代农牧养殖企业、饲料企业、兽药及生物制品企业、宠物医院、畜牧兽医行政部门、科研机构等企业、行业所需的高素质技术技能型人才。毕业生可从事动物饲养、动物繁育、动物疾病诊疗、动物防疫检疫、宠物饲养与疾病诊疗、畜牧兽医行政管理、科研助理等工作。毕业后可参加全国执业兽医师考试，可升至西南大学、重庆理工大学、长江师范学院、重庆三峡学院等本科院校继续深造，毕业两年后可直接参加硕士研究生入学考试。
1.学校牵头成立“中国生猪产业职业教育产学研联盟”
2.作为发起单位之一联合成立“全国畜牧兽医高水平专业群建设联盟”
3.畜牧兽医专业第一届缅甸留学生毕业合影
4.央视《少年工匠》节目录制现场
5.学生外科手术实训
6.校内实验室实训
7.校企合作校外实训基地——规模化、智能化现代牧场
8.校外实训基地——毕业生自主创业建立的生猪养殖场
